Meu Coração!!!

quarta-feira, 8 de junho de 2011

E aí, todo mundo animado com o Dia dos Namorados?!?! Eu confesso que a animação geral cai bastante quando penso que é no domingo. Pra quem não sabe, domingo, pra mim, é o Dia Internacional de Não Fazer Absolutamente. Assim, a idéia de sair pra almoçar ou jantar, num mar de gente (formado por 1/6 de gente realmente romântica, 2/6 de gente que acabou de se conhecer, e aproveitou pra grudar pra não passar a data sozinho (a), e 3/6 de gente que só se lembra que tem namorada(o) nesse dia) me dá arrepios!!!!!!!

Acho que  foi por isso que comecei a procurar receitinhas legais pra fazer no domingo, pra conseguir aproveitar o dia em casa (hummmm delícia)!!!!!! Nas andanças pela net cruzo que essa receita que achei, além de muito fofa, sensacional. Ela não tem um nome, mas acho que dá um excelente café da manhã, pra começar o dia já top romântico.

Ingredientes: 


- 3 fatias de pão cortadas em formato de coração (corta vai... se fizer no pão normal perde metade da graça)
- uma "massinha" de rabanada (pode ser dois ovos, 1/2 xícara de leite, umas gotinhas de essência de baunilha e canela em pó) 
- morangos fatiados
- manteiga com sal
- 2 colheres de sopa de queijo mascarpone
- 2 colheres de sopa de Nutella 
- Chantily e canela pra decorar

Modo de Fazer:

Misture a massinha de rabanada e molhe os pedaços de pão (a gente sabe fazer isso, né?!?!)


Depois de bem molhadinho, frite o pão usando a manteiga com sal (apesar de doce, a manteiga com sal sempre da um toque a mais). Depois de douradinhos, deixe os pães esfriarem (a gente não quer derreter o mascarpone de cara!!)


Aí começa a montagem normal, de lasanha, sanduíche, essas coisas......
Em um dos pães, passe uma camada bem generosa de mascarpone (tem coisa, na vida, melhor que mascarpone?!?!?!?):


Em cima, coloque um tanto de morangos (convenhamos, já tava bom assim, né?!?):


Pegue uma outra fatia de pão e espalhe um bom tanto de Nutella:


Coloque por cima dos morangos, com a Nutella virada pra eles. Sobre esse último, passe outra camada de Nutella:


Mais morangos:


No último pão, passe mascarpone e coloca viradinho de novo, ok?!?! 


Vai ficar assim:


Um carinhozinho a mais, um chantily aqui, uma canela acolá e temos essa coisa MUITO fofa!!!


Delícia, né?!?! Acho que vou encher meu dia de receitinhas assim, pra não ter que colocar o nariz pra fora de casa!!!

1 comentários:

Anônimo disse...

Adorei a dica. Você é muito criativa.

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